¿Por qué el verano empieza a una hora exacta?

El 21 de junio de 2013, exactamente a las 7:04 hora oficial peninsular, comenzaba el verano para los habitantes del hemisferio norte y se iniciaba el invierno para aquellos que viven en el hemisferio sur. ¿Por qué exactamente en un momento determinado? ¿Qué lo determina? Te lo explicamos.

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