¿Por qué el queso es un alimento adictivo?

Uno de los alimentos calificados entre los "más deseados" es el queso. Gran parte de su atractivo se debe a que contiene en casomorfina, una sustancia estructuralmente parecida a las endorfinas, presente también en la leche materna, que genera una agradable una sensación de bienestar.

historias relacionadas

• ¿Es mejor tener "forma de manzana" o "forma de pera"?


• ¿Lavarse las manos previene la gripe?


• ¿Cómo se contagia el virus de la gripe?


• ¿Qué es la "dieta del sabor justo"?

Vía MuyInteresante.es