lunes, 30 de septiembre de 2019

Un nuevo experimento para entender el origen evolutivo del orgasmo femenino

Las mujeres pueden concebir sin clímax y orgasmar sin necesidad de penetración. El placer femenino no es necesario para la reproducción. Un equipo de científicos cree que en las humanas antiguas, la ovulación era inducida por la cópula, como en las gatas y las conejas.



Fuente: Noticias

Cómo influye el peso de la mochila de un niño en su forma de caminar

Investigadores de la Universidad de Málaga alertan de que una carga en las mochilas escolares de más del 20 % del peso corporal afecta directamente en la biomecánica de la marcha.



Fuente: Noticias

Una técnica permite reutilizar las cenizas volantes de incineradoras

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollan un tratamiento que facilita la reutilización de cenizas volantes procedentes de incineradoras de residuos urbanos. El método permite estabilizar estas partículas que pueden ser luego usadas en cementos, hormigones, materiales cerámicos o pavimentos. 



Fuente: Noticias

Las cenizas volantes de incineradoras se pueden reutilizar

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollan un tratamiento que facilita la reutilización de cenizas volantes procedentes de incineradoras de residuos urbanos. El método permite estabilizar estos residuos que pueden ser luego usados en cementos, hormigones, materiales cerámicos o pavimentos. 



Fuente: Noticias

Por qué se obstruyen los stents coronarios por reestenosis

Investigadores españoles señalan que las proteínas TWEAK y Fn14 están implicadas en la proliferación y migración de las células de los vasos sanguíneos que causan la obstrucción de los stents tras la angioplastia. Un nuevo trabajo ha demostrado que el tratamiento con un anticuerpo anti-TWEAK en animales es capaz de disminuir de forma significativa la proliferación de estas células.



Fuente: Noticias

Duplican la velocidad de crecimiento de microalgas con residuos del vino

Investigadores de la Universidad de Huelva han logrado mejorar la producción de estos microorganismos con el uso de desechos agroindustriales en su alimentación. Además, han aumentado la eficiencia y reducido los costes para la producción de carburantes sostenibles a partir de estos organismos.



Fuente: Noticias

El colaborador de SINC Sergio Ferrer, premio Prismas al mejor artículo periodístico

Un reportaje sobre la interpretación de las medidas de inteligencia ha sido la pieza periodística ganadora de los Premios Prismas 2019. Este galardón, que ya va por su 32ª edición, está considerado como el más prestigioso en divulgación de la ciencia en España.



Fuente: Noticias

Sergio Ferrer, premio Prismas de divulgación por un reportaje en SINC

Un reportaje de Sinc sobre la interpretación de las medidas de inteligencia ha sido la pieza ganadora de los Premios Prismas 2019 en la categoría de artículos periodísticos. Este galardón, que ya va por su 32ª edición, está considerado como el más prestigioso en divulgación de la ciencia en España.



Fuente: Noticias

La eliminación del apéndice reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson

La eliminación del apéndice reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson

A menudo se suele entender la selección natural como la perpetuación de los rasgos que son útiles para la supervivencia y la erradicación de los inútiles. Pero las cosas no son tan sencillas , y arrastramos rasgos vestigiales o parches evolutivos. El apéndice es uno de ellos, aunque todavía no queda claro si tiene algún beneficio.

Lo que sugiere un reciente estudio es que extirparlo sí que tiene un beneficio claro: reducir la probabilidad de sufrir Parkinson.

20 por ciento

Concretamente, extirpar el apéndice podría reducir el riesgo de contraer la enfermedad de Parkinson en un 20 por ciento. Para llegar a esta conclusión, se usaron datos médicos de una base de datos sueca a gran escala.

El estudio encontró que de los 1.144.745 suecos que no habían tenido una apendicectomía, 1608 tuvieron Parkinson, pero de los 551.003 que sí la habían tenido, solo 644 tuvieron Parkinson.

El estudio ha sido dirigido por un equipo de científicos del Instituto de Investigación Van Andel en Grand Rapids, Michigan.

La reducción del riesgo para el párkinson solo se hizo evidente cuando el apéndice y la alfa-sinucleína que contenía se eliminaron en una etapa temprana de la vida, años antes del inicio de la enfermedad, lo que sugiere que el apéndice podría participar en su comienzo. La eliminación del apéndice después de que comience el proceso de la enfermedad, sin embargo, no tuvo ningún efecto sobre su progresión.

El estudio también demostró que la apendicectomía puede retrasar la progresión de la enfermedad, retrasando el diagnóstico en un promedio de 3,6 años. Por el contrario, las apendicectomías no tuvieron un beneficio aparente en las personas cuya enfermedad estaba relacionada con las mutaciones genéticas transmitidas por sus familias , un grupo que comprende menos del 10 % de los casos.

El hallazgo también arroja nueva luz sobre una enfermedad compleja que ha intrigado a los investigadores durante décadas y podría dar a los médicos información sobre cómo ayudar a prevenir la enfermedad en personas con mayor riesgo.

También te recomendamos

Este gel reconstruye vasos sanguíneos y podría ser una esperanza para los diabéticos

Se descubre cómo una tecnología anti-misiles puede ayudar a detectar malaria

Cuidado con la deficiencia y exceso de selenio

-
La noticia La eliminación del apéndice reduce el riesgo de enfermedad de Parkinson fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

domingo, 29 de septiembre de 2019

Los ratones que beben una lata de refresco al día desarrollan tumores más grandes que otros que beben agua

Los ratones que beben una lata de refresco al día desarrollan tumores más grandes que otros que beben agua

La alta concentración de fructosa del jarabe de maíz estimula el crecimiento de tumores cancerosos, según sugiere un nuevo estudio.

Al menos es lo que sucede en ratones: los que bebieron el equivalente a una lata de refresco al día respecto a los que bebieron agua.

¿Y los humanos?

Un equipo de investigadores modificó genéticamente ratones para desarrollar cáncer intestinal. Esto se hizo eliminando el gen que regula el crecimiento y la muerte de sus células intestinales, asegurando que los roedores desarrollen la enfermedad rápidamente.

Así pues, todos los ratones en el estudio estaban predispuestos a desarrollar cáncer, por lo que se desconoce si el jarabe de maíz tuvo algún efecto sobre la tasa a la que contrajeron la enfermedad. Los resultados pueden ser aplicables a los humanos, pero es demasiado pronto para decirlo con certeza.

Según explica el investigador principal de este estudio, Jihye Yun, del Baylor College of Medicine in Houston:

Estos resultados sugieren que cuando los animales tienen una etapa temprana de tumores en los intestinos, lo que puede ocurrir en muchos humanos adultos jóvenes por casualidad y sin previo aviso, el consumo de cantidades modestas de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en forma líquida puede aumentar el crecimiento y la progresión del tumor independientemente de la obesidad. Se necesita más investigación para traducir estos descubrimientos a las personas; sin embargo, nuestros hallazgos en modelos animales sugieren que el consumo crónico de bebidas azucaradas puede acortar el tiempo que tarda el cáncer en desarrollarse.

También te recomendamos

Si tomas café tal vez pierdas peso (pero tienes que tomar mucho)

Ya se han logrado revertir lesiones cardiacas graves en ratones: los humanos son el siguiente paso

Quizá hay algo igual de malo para tu estómago que la comida basura: el estrés

-
La noticia Los ratones que beben una lata de refresco al día desarrollan tumores más grandes que otros que beben agua fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

Estas hormigas podrían ayudar a resolver el problema de la resistencia a antibióticos

Desde hace 60 millones de años, un tipo de hormigas, de la tribu de los atinos, cultiva hongos, de los que luego se alimentan. Los científicos se centran en entender ahora cómo estos insectos, protagonistas de #Cienciaalobestia, emplean agentes antimicrobianos producidos por ciertas bacterias para proteger sus cultivos de otros hongos parásitos.  



Fuente: Noticias

sábado, 28 de septiembre de 2019

Este gusano recién descubierto puede en altas concentraciones de arsénico y tiene tres sexos

Este gusano recién descubierto puede en altas concentraciones de arsénico y tiene tres sexos

Puede sobrevivir 500 veces la dosis letal humana de arsénico, transporta a sus crías dentro de su cuerpo como un canguro y, además, tiene tres sexos diferentes. No es un alienígena, pero casi: es una nueva especie de gusano identificada denominada temporalmente Auanema sp.

Casi es un alienígena porque viven en el Lago Mono, situado en las montañas Mammmoth, en el parque Yosemite, al este de California: se parece a un lugar en Marte llamado Cráter Gusev, donde los robots móviles Spirit de la NASA aterrizaron en 2004.

Auanema sp

La salinidad del Lago Mono es extremadamente alta. Tanto que el agua parece sosa cáustica: es tres veces más salado que el océano y tiene un pH alcalino de 10. Por eso no tiene apenas vida, excepto una especie de mosca buceadora o plancton de alga microscópica que le sirve de comida a al Camarón de Salmuera. Ahora hay que sumar a la lista esta nueva especie de gusano.

El gusano no solo es un extremófilo, es decir, que prospera en condiciones extremas para la vida, sino que es ambivalente: puede prosperar en el laboratorio en condiciones normales y no extremas. Solo unos pocos extremófilos conocidos en el mundo pueden estudiarse en un entorno de laboratorio. Esto sugiere que los nematodos pueden tener una predisposición genética para la resiliencia y la flexibilidad en la adaptación a ambientes severos y benignos por igual.

El agua potable contaminada con arsénico es un importante problema de salud mundial; Comprender cómo los eucariotas como los nematodos tratan el arsénico ayudará a responder preguntas sobre cómo la toxina se mueve y afecta las células y los cuerpos.

Al comparar las nuevas especies de Auanema con las especies hermanas del mismo género, los investigadores encontraron que las especies similares también demostraron una alta resistencia al arsénico, a pesar de que no viven en ambientes con altos niveles de arsénico. A continuación, las otras especies identificadas (ocho en total):

Zoo Max 1400x800

También te recomendamos

¿Qué diferencias hay entre hombres y mujeres? (I)

Las luces colgantes de la cueva de Waitomo y otras formas de iluminar la oscuridad

Estos microorganismos hallados en el océano Pacífico son capaces de respirar arsénico

-
La noticia Este gusano recién descubierto puede en altas concentraciones de arsénico y tiene tres sexos fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

Esta batería puede doblarse, estirarse y retorcerse y sigue funcionando: ideal para dispositivos flexibles

Esta batería puede doblarse, estirarse y retorcerse y sigue funcionando: ideal para dispositivos flexibles

Las prendas de vestir inteligentes hacen uso de dispositivos o sensores portátiles para controlar las funciones corporales. También hay pantallas enrollables. Todo eso necesita una batería, una que también pueda estar sometidas a los rigores de esos cambios físicos en la forma: que pueda doblarse, estirarse y hasta retorcerse.

Por esa razón, investigadores de ETH Zurich han diseñado esta nueva batería, ideal para wearables.

Flexible

Este nuevo tipo de batería está construido en capas como un sándwich. Puede doblarse, estirarse e incluso retorcerse sin interrumpir el suministro de energía.

Eso es lo que ha conseguido Markus Niederberger, profesor de materiales multifuncionales en ETH Zurich. Para lograrlo, han desarrollado un prototipo para una batería flexible de película delgada; pero lo que hace que esta nueva batería sea especial es su electrolito, esa parte de la batería a través de la cual se mueven los iones de litio cuando la batería se carga o descarga.

Los dos colectores de corriente para el ánodo y el cátodo consisten en un compuesto de polímero flexible que contiene carbono eléctricamente conductor y que también sirve como la cubierta externa. El cátodo está compuesto de óxido de litio manganeso y el ánodo es un óxido de vanadio. Además, según Niederberger:

El electrolito líquido en las baterías de hoy es inflamable y tóxico. Pero el electrolito desarrollado contiene agua con una alta concentración de una sal de litio, que no solo facilita el flujo de iones de litio entre el cátodo y el ánodo mientras la batería se está cargando o descargando, sino que también evita que el agua se descomponga electroquímicamente.

También te recomendamos

Arena de la playa como materia prima de baterías con una duración tres veces superior a la actual

Éste es el primer transistor electrónico accionado con calor

[Vídeo] Nuevos electrolitos basados en líquidos iónicos

-
La noticia Esta batería puede doblarse, estirarse y retorcerse y sigue funcionando: ideal para dispositivos flexibles fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

viernes, 27 de septiembre de 2019

Un exoplaneta gigante detectado desde España desafía los modelos de formación planetaria

Un equipo de astrónomos ha descubierto un enorme exoplaneta gaseoso orbitando en una estrella enana roja. Se llama GJ 5312b y ha sido detectado por el instrumento Carmenes del Observatorio de Calar Alto, en Almería. Tiene la mitad de tamaño que Júpiter y su estrella anfitriona es poco más de una décima parte de la masa del Sol. Un planeta tan grande alrededor de una estrella tan pequeña no se explica con las teorías estándar de formación de planetas.



Fuente: Noticias

jueves, 26 de septiembre de 2019

Un exoplaneta gigante detectado desde España desafía los modelos de formación de planetas

Un equipo de astrónomos ha descubierto un enorme exoplaneta gaseoso orbitando en una estrella enana roja. Se llama GJ 5312b y ha sido detectado por el instrumento Carmenes del Observatorio de Calar Alto, en Almería. Tiene la mitad de tamaño que Júpiter y su estrella anfitriona es poco más de una décima parte de la masa del Sol. Un planeta tan grande alrededor de una estrella tan pequeña no se explica con las teorías estándar de formación de planetas.



Fuente: Noticias

El cuerpo contiene la clave para el diseño de fármacos más seguros

Un nuevo estudio detecta por primera vez una relación directa entre la afinidad de los metabolitos endógenos humanos para sus proteínas nativas y la afinidad mínima que debe tener un fármaco dirigido a estas proteínas. Más de un 90 % de las moléculas candidatas a fármaco no llegan a superar la fase preclínica o clínica por problemas de eficacia o toxicidad.



Fuente: Noticias

Vivir cerca de espacios verdes se asocia con menor riesgo de síndrome metabólico

Por primera vez, un estudio analiza el vínculo a largo plazo entre el verdor alrededor de la vivienda y un conjunto de afecciones que incluye la obesidad o la hipertensión. La relación podría estar mediada por las oportunidades que ofrecen los espacios verdes para realizar actividad física, así como la mitigación de la exposición a la contaminación del aire.



Fuente: Noticias

miércoles, 25 de septiembre de 2019

Un biberón de hace 7.000 años para beber leche animal

Los bebés del Neolítico fueron alimentados con leche de ovejas o cabras usando vasijas equivalentes a los biberones modernos. Un equipo de científicos ha encontrado evidencias de este destete prehistórico en recipientes hallados en tumbas infantiles en Alemania.



Fuente: Noticias

La mayoría de los europeos apoyaría más ayudas de los gobiernos para las personas sin hogar

Un nuevo estudio ha examinado la percepción de la ciudadanía sobre los fondos destinados a combatir la creciente crisis de sinhogarismo en Europa. Aunque las encuestas revelan actitudes positivas en un 58 %, también persisten el desconocimiento, los prejuicios y el odio al pobre.



Fuente: Noticias

Dr. Stone: un anime que celebra con optimismo el poder de la ciencia y la tecnología para mejorar el mundo

Dr. Stone: un anime que celebra con optimismo el poder de la ciencia y la tecnología para mejorar el mundo

Dr. Stone es la nueva serie de la Shōnen Jump que se está convirtiendo en la más popular del año en Japón. Probablemente es la primera serie en que la ciencia es la molancia total y la tecnología es la principal solución a cualquier problema sin tener que pagar un tributo distópico al estilo Black Mirror.

Es el espíritu de Tomorrowland: El mundo del mañana en forma de anime. La vindicación de lo nuevo, a la tecnología, a los mad doctors, en definitiva, al progreso.

El país de la ciencia

Dr Stone es un manga escrito por Riichiro Inagaki (escritor de Eyeshield 21) e ilustrado por Boichi (autor de Sun-Ken Rock) que ahora acaba de dar su salto al anime. He aquí la sinopsis:

El día que Taiju Oki, un adolescente fuerte pero algo palurdo, se decide por fin a declararle su amor a Yuzuriha, sucede algo radical e inesperado: justo un segundo antes de la declaración, causas desconocidas llevan al total de la humanidad a convertirse instantáneamente en piedra. Después de 3.689 años y 158 días, durante los que ha luchado por no perder la consciencia y desaparecer, Taiju finalmente emerge de la piedra y vuelve a la normalidad. Aunque sólo para descubrir que el resto de la humanidad jamás despertó de su sueño pétreo. Luego se entera de que su amigo Senku, un genio absoluto de vocación científica y mentalidad mucho más pragmática, también ha sobrevivido. Ahora es su obligación rescatar a la gente y crear un nuevo mundo huyendo de la superstición y la magia y usando la única herramienta realmente poderosa: la ciencia.

Se ha convenido que la primera historia de ciencia ficción es Frankenstein (1819), de Mary Shelley, que abordaba los riesgos de jugar a ser Dios y ponía de manifiesto el terror que suscitaba la electricidad, un hallazgo relativamente nuevo. Las novelas de H. G. Wells también nos advertían de que la tecnología podía ser un catalizador de la ambición desmesurada, como los experimentos antinaturales de La isla del doctor Moreau o El hombre invisible. Por su parte, la ciencia ficción también se usaba sencillamente para hacer crítica social, como La máquina del tiempo, que analizaba las implicaciones de las desigualdades sociales.

Por eso, Dr. Stone es toda una rareza. El azote de posmodernismo, la superstición y el síndrome de Frankenstein. Y, encima, aunque sea pedagógica porque en cada capítulo aprendes algo de química o cualquier otra disciplina, no tropieza en el didactismo machacón o redundante de otras "propuestas educativas". Esto está hecho para pasárselo bien, y si aprendes, mejor.

Sin contar las continuas críticas a la superstición y la idea roussoniana del buen salvaje. O como diría su protagonista, Senku, cómo la revolución científica nos permite ir 10.000 millones de veces más allá:

A la humanidad le llevó dos millones de años pasar de la edad de piedra a la civilización moderna. Tenemos que hacer lo mismo en un tiempo récord. ¡Recuperaremos el mundo! Descifraremos la ciencia detrás de la petrificación y el principio para la regeneración…

También te recomendamos

La muerte que nos aguarda en la Gran Barrera de Coral

Penes para la buena suerte y otras supersticiones de la Antigua Roma

Nace Lenovo, el nuevo proyecto de empresa de Weblogs SL

-
La noticia Dr. Stone: un anime que celebra con optimismo el poder de la ciencia y la tecnología para mejorar el mundo fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

La situación de los océanos y los hielos terrestres es crítica

Los oceános cada vez son más cálidos, más ácidos y menos productivos, según advierte el último Informe Especial del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC) presentado esta mañana en Mónaco. Los científicos urgen priorizar acciones ambiciosas y coordinadas ante la crisis climática que está provocando cambios permanentes en el mar y la criosfera.



Fuente: Noticias

Analizan el Barça de Guardiola como una red compleja

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han utilizado metodologías de las redes complejas para analizar las características del juego del F.C. Barcelona bajo la dirección de Pep Guardiola. El objetivo es entender cómo se organiza un equipo de fúbtol.



Fuente: Noticias

Miles de mutaciones para comprender mejor la esclerosis lateral amiotrófica

Investigadores de dos instituciones catalanas han utilizado una técnica denominada 'mutagénesis de alto rendimiento' para estudiar la esclerosis lateral amiotrófica. Según los resultados, la agregación de TDP-43 no solo no es perjudicial, sino que en realidad protege las células, lo que modifica lo que se sabía sobre la enfermedad y abre la puerta a enfoques terapéuticos completamente nuevos.



Fuente: Noticias

Luz de sincrotrón para descifrar la ataxia de Friedreich

Un equipo del Instituto de Investigación Germans Trias i Pujol realiza experimentos en el Sincrotrón ALBA para obtener por primera vez imágenes tridimensionales de células afectadas por la ataxia de Friedreich, que afecta a más de 3.000 personas en España, causando graves problemas de movilidad y otras complicaciones graves como cardiopatías. En la actualidad no existe ningún tratamiento para prevenir o curar la enfermedad.



Fuente: Noticias

Aprobado el diseño de un nuevo telescopio para ver cómo evolucionan los agujeros negros

Aprobado el diseño de un nuevo telescopio para ver cómo evolucionan los agujeros negros

El diseño de un Telescopio de Horizonte de Sucesos de próxima generación (ngEHT), para ver evolucionar agujeros negros, ha sido aprobado por la National Science Foundation de Estados Unidos.

Además de nuevos platos, el ngEHT incorporará un telescopio existente en el Observatorio de Radio Owen's Valley de Caltech (OVRO) y actualizará el Gran Telescopio Milimétrico Alfonso Serrano (LMT) en México.

El doble de sitios

Las primeras imágenes del agujero negro M87 se realizaron utilizando la técnica de la interferometría de línea de base muy larga (VLBI), en la que se combina una serie de antenas de radio de todo el mundo para formar un telescopio virtual del tamaño de la Tierra, pero este nuevo diseño será una nueva matriz con aproximadamente el doble del número de sitios en todo el mundo.

Al completar la lente del tamaño de la Tierra con muchas ubicaciones geográficas nuevas, el programa ngEHT podrá aprovechar nuevos algoritmos para convertir los extraordinarios volúmenes de datos en imágenes e incluso películas. Según el investigador Vincent Fish:

Actualmente, el EHT registra alrededor de 10 PetaBytes de datos por sesión. Con velocidades de datos más altas planificadas y la inclusión de nuevos observatorios, los volúmenes de datos EHT podrían superar los 100 PetaBytes. Parte de este proyecto será investigar cómo aprovechar los avances en tecnología comercial para registrar y transportar de manera rentable un volumen de datos tan grande.

Las nuevas tecnologías, a su vez, permitirán que el ngEHT expanda la franja de frecuencias de radio que utiliza para fotografiar el horizonte de eventos. El proceso de combinar y analizar datos de todo el mundo exige ordenadores y software de alto rendimiento que alineen las señales de cada sitio EHT a una fracción de una billonésima de segundo.

También te recomendamos

[Vídeo] Astrónomos de la ESA detectan el despertar de un agujero negro

El telescopio Hubble observa de forma directa un agujero negro

Una nueva forma de medir la expansión del universo

-
La noticia Aprobado el diseño de un nuevo telescopio para ver cómo evolucionan los agujeros negros fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

martes, 24 de septiembre de 2019

Ayuno intermitente: para adelgazar, ¿mejor un ayuno largo o varios más cortos?

Ayuno intermitente: para adelgazar, ¿mejor un ayuno largo o varios más cortos?

El ayuno, en general, ha demostrado ser una interesante manera de controlar el peso, la salud y obtener una serie de beneficios a largo plazo, según numerosos estudios. Todavía desconocemos mucho de sus mecanismos, eso sí.

Esto, sin embargo, no le resta importancia al hecho de que el ayuno intermitente esté adquiriendo cada vez más fama a la luz de de las evidencias científicas. ¿Y qué hay de las dudas? La primera y más evidente, tal vez, sería la de ¿qué tipo de ayuno es mejor?

El ayuno intermitente está de moda

Nadie puede negar que el ayuno intermitente está cogiendo fama durante los últimos meses. Las búsquedas en la red, la aparición en los medios y otras cuestiones han puesto de manifiesto el interés creciente sobre este patrón alimenticio. Pero ¿por qué? ¿Qué tiene de especial?

Más que la moda en sí, aunque tradicionalmente se ha visto el ayuno como algo negativo para la salud, lo cierto es que los estudios más recientes han demostrado que puede tener muchos más beneficios de los que se pensaba. Huelga decir, como en todo lo que tiene que ver con la nutrición, que estos beneficios no son absolutos e incondicionales.

Muy al contrario, los beneficios del ayuno intermitente son bastante concretos, moderados y dependientes del resto del estilo de vida. Nunca aparecen por sí mismos, sino que se recogen dentro de un compendio de buenos hábitos. Simplificando mucho, podríamos decir que ayudan a intensificar algunos de los efectos del estilo de vida saludable.

No obstante, los investigadores sí que han observado que la restricción calórica temporal ayuda a reducir los factores de riesgo de varias enfermedades, entre las que se incluyen el síndrome metabólico, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer e, incluso, las enfermedades neurodegenerativas. Otros estudios también apuntan a que reducir el tiempo de ingesta, y espaciar entre comidas, ayuda a reducir la grasa corporal, aumentar la cantidad de masa magra (músculo), reducir la edad metabólica y hasta ayudar a la neuroplasticidad.

¿Por qué debería funcionar el ayuno intermitente?

En realidad, no lo sabemos a ciencia cierta, pero existe una interpretación que podría ayudarnos a comprenderlo mejor. El funcionamiento de nuestro ritmo circadiano. El ritmo circadiano es esa especie de reloj interno que controla tu ritmo biológico. Este controla nuestro metabolismo mediante la segregación de melatonina y una cascada de señales fisiológicas.

A su vez, estos ritmos están controlados por la luz, principalmente, aunque otros factores también influyen, como la alimentación. Evolutivamente hablando, el ser humano no ha tenido disponibilidad de comer a todas horas hasta hace relativamente poco. Por tanto, nuestros ritmos circadianos, en cierta manera, están condicionados por los ancestrales patrones de caza y recolección (o al revés, probablemente).

La cuestión es que, a día de hoy, estos ritmos se adaptan mejor a un patrón dietético de ayuno intermitente, en el que solo se come una o dos veces al día, con un largo período sin ingesta, de actividad, que a estar comiendo todo el día. De nuevo, y como hemos dicho, el ayuno en sí mismo no es una cuestión definitiva y tiene valor únicamente dentro de un buen estilo de vida.

Así funciona el ayuno intermitente

El patrón de ayuno intermitente consiste en alternar periodos sin comer con otros de ingesta en tiempos concretos. Los más conocidos son el ayuno 16/8, 24 y 48. Con estas cifras se hace referencia al tiempo entre comidas, de manera que el ayuno 16/8 consiste en realizar periodos de ayuno de 16 horas, seguido de periodos en los que podemos comer normalmente durante ocho horas.

Photo 1507412306066 2977c0e91a68 1

Si, por ejemplo, realizamos la primera comida a las 14:00h, podemos comer hasta las 22:00h, durante 8 horas. A partir de entonces, nos mantendríamos en ayuno hasta las 14:00 del día siguiente, 16 horas después. Se puede comer normalmente y todas las veces que se quiera durante estas ocho horas de ingesta, aunque esto aumenta el riesgo de comer más calorías de las que comeríamos en una sola comida.

De la misma manera, podríamos comer durante un día, de manera normal, y pasar 24 horas en ayuno, o incluso 48 horas. Lo que sí que es cierto es que, hasta donde sabemos, los beneficios del ayuno intermitente se han reportado a partir de las 12 horas de ayuno, siendo lo más normal ayunar entre 12 y 20 horas. Dicho esto, ¿qué tipo de ayuno intermitente nos interesa más?

¿Corto o largo? El ayuno intermitente que más nos interesa es...

Existen muy pocos estudios, o ninguno, que se hayan centrado en el periodo más beneficioso de ayuno. Esto tiene varias explicaciones. Primero, los estudios se centran en los beneficios de la restricción calórica, por lo que buscan su existencia o ausencia. En segundo, es casi imposible cuantificar "el beneficio", según las horas. Nuestro cuerpo es un sistema muy sofisticado con una capacidad de reacción impresionante. Es difícil observar resultados.

Por tanto, cuando vemos los estudios publicados nos encontramos con resultados que hablan de diversos beneficios pero sin llegar a evaluar "su cantidad" según el tiempo. Prácticamente toda la bibliografía trabaja con estudios que evalúan los resultados tras 12 o 20 horas de ayuno. Por eso sabemos que a partir de este rango se dan.

Photo 1533777857889 4be7c70b33f7

Por tanto, si tenemos que escoger un ayuno corto o largo debemos buscar otra razón para decidirnos. En tal caso, la mejor opción es el ayuno corto, de 16/8 por ejemplo. ¿Por qué razón? Muy sencillo: por la adherencia. Y es que es mucho más sencillo adoptar un ayuno de 16 horas adelantando la cena y no comiendo nada hasta las 14:00h del día siguiente, que pasar un día entero sin comer, por ejemplo. También es mucho más fácil adoptarlo a nivel social en nuestra vida cotidiana.

Al fin y al cabo, es mucho mejor optar por ayunos asequibles y continuos, que, además, han demostrado ser eficaces, ya que dan mucho más pie a su adopción de manera definitiva. El ayuno, como todo lo referente a la salud nutricional, es un patrón que solo mostrará beneficios a medio y largo plazo. Además, no hay que olvidar que el verdadero beneficio de salud lo da el adaptar nuestra alimentación y nuestra actividad física a un estilo nuevo, constante, y no tanto el propio ayuno. No nos olvidemos que, por mucho que ayunemos, si no cambiamos nuestro estilo de vida, el ayuno no nos servirá de nada.

Imágenes | Unsplash

También te recomendamos

Esto fue lo primero que se comió en la Luna: bacón

Cinco tipos distintos de ayuno intermitente para bajar de peso (y cuál es el mejor según la ciencia)

Ayuno intermitente: en qué consiste esta estrategia para perder peso y qué dice la ciencia al respecto

-
La noticia Ayuno intermitente: para adelgazar, ¿mejor un ayuno largo o varios más cortos? fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Santiago Campillo .



Vía Xataka Ciencia

El plátano podría tener los días contados, pero CRISPR sería la herramienta para salvarlo

El plátano podría tener los días contados, pero CRISPR sería la herramienta para salvarlo

El bananero podría tener los días contados. El Fusarium R4T, un temible hongo, ataca las raíces de la variedad de banano Cavendish y del plátano. La variedad representa el 99% de los envíos mundiales de banano.

Los grandes productores, entre ellas las multinacionales estadounidenses que dominaban el mercado, apostaron por plantar bananos clonados antes que investigar nuevas especies para diversificar. El Cavendish es menos aromático y sabroso pero parecía inmune al hongo que había arrasado el cultivo, pero ahora, el hongo Fusarium oxysporum ha evolucionado y sí que constituye una amenaza.

CRISPR

No es posible generar resistencia TR4 en Cavendish utilizando métodos convencionales porque la variedad es estéril y se propaga por clonación. Así pues, la única forma de salvar al Cavendish puede ser modificar su genoma.

Este hongo es un oponente particularmente duro. No se puede matar con fungicidas, y puede permanecer en el suelo hasta 30 años. Eso ha ayudado a TR4 a extenderse lentamente por todo el mundo. La cepa comenzó a destruir los cultivos de banano en la década de 1990 en Asia antes de invadir Australia y los países de Oriente Medio y África. Ahora TR4 está en América, y los investigadores dicen que Cavendish podría extinguirse virtualmente en las próximas décadas a menos que puedan modificarlo para resistir el hongo.

El equipo de James Dale, un biotecnólogo de la Queensland University of Technology in Brisbane, Australia, se ha centrado en alterar las plantas Cavendish mediante la inserción de un gen del plátano silvestre Musa acuminate malaccensis que confiere resistencia a TR4. Después de publicar resultados prometedores de una pequeña prueba de campo, comenzó un estudio más amplio hace 15 meses. Dale y sus colegas han plantado Cavendish transgénico en media hectárea de tierra infestada con TR4 en el norte de Australia. Los plátanos transgénicos sobreviven.

Ahora planean solicitar la aprobación de los reguladores australianos para comercializar un plátano Cavendish transgénico después de que finalice el estudio en 2021. Pero es imposible predecir si los funcionarios darán el visto bueno o cuánto tiempo podría tomar la aprobación. Dado que la mayoría de la gente sufre de síndrome de Frankenstein y consideran los transgénicos como algo más antinatural o menos ecológico que la propia agricultura convencional, parece que será difícil.

En un intento por hacer que las bananas biotecnológicas sean más apetecibles para los reguladores, Dale también está editando el genoma de Cavendish con CRISPR para aumentar su resistencia a TR4, en lugar de insertar genes externos. Específicamente, está tratando de activar un gen latente en Cavendish que confiere resistencia a TR4, el mismo gen que identificó en M. acuminate. Pero el trabajo aún está en sus primeras etapas.

También te recomendamos

Cómo calcular la fuerza de atracción que ejerces sobre tu pareja

Identificar especies fungi a partir de su código de barras genético

La herramienta de edición genética CRISPR ha permitido destruir virus en los genes de plátanos africanos

-
La noticia El plátano podría tener los días contados, pero CRISPR sería la herramienta para salvarlo fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

Un nuevo método impide el crecimiento de un hongo que afecta a los cultivos

El hongo Fusarium oxysporumesses ataca directamente la raíz de las plantas y marchita cientos de cultivos en el mundo. Un equipo de la Universidad de Córdoba ha desarrollado una técnica para ‘engañar’ al patógeno aplicándole de forma artificial una feromona implicada en su reproducción.



Fuente: Noticias

La espalda de las chicas sufre más por el peso de las mochilas que la de los chicos

Un estudio en el que han participado investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid establece que, debido a su morfología, la columna sufre más por el peso de las mochilas en el caso de las niñas. Además, el trabajo constata que el peso que soportan los escolares supera los índices recomendados por los especialistas.



Fuente: Noticias

lunes, 23 de septiembre de 2019

Impiden en ratones la progresión del glioblastoma, el tumor cerebral más agresivo

Investigadores españoles han descrito cómo el glioblastoma ‘secuestra’ las células defensoras que rodean los vasos sanguíneos del cerebro para desactivar su acción antitumoral y obligarlas a trabajar en la expansión del tumor. En un modelo de roedor han revertido este proceso, abriendo la puerta a nuevas vías terapéuticas para tratar esta enfermedad tan agresiva.



Fuente: Noticias

Los gatos también muestran apego con sus dueños

Muchos piensan que los felinos domésticos son ariscos, independientes y distantes con los humanos con quienes conviven. Sin embargo, un nuevo estudio demuestra que el afecto que estas mascotas muestran a sus cuidadores se ha subestimado, y en realidad están tan unidas a ellos como un perro o un bebé.



Fuente: Noticias

Cómo detectar la bacteria de la legionelosis en el aire

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado y patentado un método que, en pocas horas, permite conocer si la bacteria causante de la legionelosis se encuentra en el aire que respiramos. Su rápida detección, en menos de 24 horas, podría evitar la aparición de brotes de legionelosis.



Fuente: Noticias

La mitad de las investigadoras españolas cree que ser mujer dificulta su carrera

Las mujeres y los hombres que investigan en España perciben de manera muy distinta la desigualdad de género en su entorno laboral. Así, mientras que el 46 % de las investigadoras opina que ser mujer afecta negativamente a su carrera, tan sólo el 10 % de sus compañeros cree que esto supone una desventaja, según un informe dado a conocer hoy en Madrid.



Fuente: Noticias

Investigadores del CSIC participan en la mayor expedición científica al Ártico

Las nubes son elementos clave para regular la temperatura del planeta. Por eso, un total de 600 investigadores se embarcan en una expedición al Ártico para estudiar el impacto de la vida marina en la formación de las mismas con el objetivo de entender mejor el calentamiento global.



Fuente: Noticias

Libros que nos inspiran: 'La transformación de la mente moderna' de Jonathan Haidt y Greg Lukianoff

Libros que nos inspiran: 'La transformación de la mente moderna' de Jonathan Haidt y Greg Lukianoff

Hay tres ejes culturales que parecen estar cambiando la mentalidad de las nuevas generaciones: que hay que protegerse a toda costa del daño y del dolor, que hay que confiar siempre en tus sentimientos (por encima de la razón y la evidencia objetiva) y que la vida es una batalla dicotonómica entre buenos y malos.

Estos son los tres ejes que emplean Jonathan Haidt y Greg Lukianoff en La transformación de la mente moderna para arrojar un poco de luz a algunos de los cambios socioculturales más profundos que estamos sufriendo en el siglo XXI.

Posmodernismo

Los tres ejes mencionados emanarían probablemente de un único vector: el posmodernismo. Es decir, la idea de que la objetividad no existe, que la verdad es un constructo social, que el pasado era mejor que el presente, que tenemos que abandonar la ciencia y la tecnología y hacer prevalecer las opiniones personas y los sentimientos humanos...

A todo esto sumemos un psique frágil condicionado por padres helicóptero que sobreprotegen a los niños y unas redes sociales que los exponen al ludribrio de sus semejantes y que les condenan a cámaras de eco ideológicas fomentadas por los algoritmos. Sí, el smartphone no es solo una fuente de ansiedad (hay un pico de suicidios juveniles), sino que también es una forma de aislarse de las personas que piensan diferente, lo que nos empuja a cosificar al otro, al establecer una dinámica "Ellos-Nosotros".

a

Esta última dinámica es ya tan acentuada que parece no conocer antecedentes en la historia moderna y ha cristalizado básicamente en considerar que la gente de derechas es el mal (si eres de izquierdas) o que lo es la de izquierdas (si eres de derechas), tal y como explicamos en Ser de derechas o de izquierdas influye más en tus opiniones que cualquier otro factor.

Comprender y, sobre todo, sintetizar todos estos mimbres en una trama coherente es lo que han conseguido estos dos autores en este libro, imprecindible para empezar a comprender la batalla cultural que está teniendo lugar fuera de los ojos de la mayoría de los medios de comunicación convencionales: espacios seguros, pronombres para diversos sexos, expulsión de profesores universitarios porque no comulgan con las exigencias de las políticas identitarias, prohibición de conferencias que ideológicamente causan estrés...

Algo extraño está sucediendo en las universidades de todo el mundo. Alumnos que dicen defender ideas progresistas abuchean a políticos y conferenciantes y les impiden hablar. Cada vez en mayor número, muchos estudiantes son reacios a exhibir sus opiniones y a discutirlas con franqueza. De un tiempo a esta parte, lo que debería ser el «gimnasio de la mente» está lleno de personas que rehúyen el debate y el pensamiento crítico.

Jonathan Haidt (Nueva York, 1963) es psicólogo social y profesor de liderazgo ético en la Escuela de Negocios Stern de la Universidad de Nueva York. Su investigación se centra en la moralidad: sus fundamentos emocionales, cómo varía de acuerdo con cuestiones culturales y cómo se transforma. Greg Lukianoff (Nueva York, 1974) es abogado y presidente y consejero delegado de la Foundation for Individual Rights in Education (FIRE). Su trabajo se ha centrado en la libertad de expresión, el derecho constitucional y temas relacionados con las libertades en los campus universitarios de Estados Unidos.

También te recomendamos

Libros que nos inspiran: 'Factfulness', de Hans Rosling

Libros que nos inspiran: 'Compórtate: la biología que hay detrás de nuestros mejores y peores comportamientos', de Robert Sapolsky

Libros que nos inspiran: 'Por qué el espacio huele a barbacoa', de Tim Peake

-
La noticia Libros que nos inspiran: 'La transformación de la mente moderna' de Jonathan Haidt y Greg Lukianoff fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

Una nueva cumbre ante la emergencia climática que asola el planeta

Hoy se celebra la Cumbre de Acción Climática en la sede de Nueva York de la ONU. Mandatarios, grandes corporaciones y sociedad civil se reúnen a las puertas de la Huelga Mundial por el Clima convocada para el próximo viernes ante la inacción política y datos científicos que destacan la urgencia climática.



Fuente: Noticias

domingo, 22 de septiembre de 2019

Ser de derechas o de izquierdas influye más en tus opiniones que cualquier otro factor

Ser de derechas o de izquierdas influye más en tus opiniones que cualquier otro factor

Hay innumerables sesgos en nuestras opiniones, sobre todo si tienen un sustrato político (hoy en día, casi todas). Por ejemplo, lo que opinas sobre el cambio climático, la violencia machista, el posmodernismo, el lenguaje inclusivo, el aborto y un largo etcétera.

Muchos de esos sesgos están determinados por el nivel de tu educación, el nivel de tu renta, el barrio donde has nacido, tu etnia... pero, frente a todas esas influencias, hay una que sobresale: tu orientación política en el eje derecha/izquierda.

Eje político

El problema de la polarización ideológica del eje derecha/izquierda es que cada vez es más acusado, como podéis ver en el siguiente gráfico, sobre las encuestas de la Pew Research Center iniciadas en 1994 y terminadas en 2017.

La encuesta se realiza en todo Estados Unidos y se basa en el grado de acuerdo con una serie de diez afirmaciones sobre medidas políticas del tipo "La regulación gubernametal de las empresas suele causar más daño que beneficio". O: "Los inmigrantes son hoy una carga para nuestro país porque nos quitan el trabajo, las casas y los servicios médicos". O: "La mejor manera para asegurar la paz es mediante la fuerza militar".

Img 7213

Jonathan Haid y Greg Lukianoff abundan en ello en el libro La transformación de la mente moderna:

Como se puede ver en la línea inferior marcada como "Sexo", los hombres y las mujeres están más o menos a la misma distancia en 2017 (siete puntos) que en 1994 (nueve puntos). Sólo dos de las líneas crecen claramente. Las personas que acuden regularmente a actos religiosos están ahora a once puntos de distancia de los que nunca acuden, en comparación con los solo cinco puntos que los separan en 1994. Pero esa crecida de seis puntos no es nada comparada con los veintiún puntos de aumento entre los republicanos y los demócratas durante el mismo período, que se produce sobre todo a partir de 2004.

También te recomendamos

¿Te da miedo conducir por la derecha? La transformación viaria de Suecia

No somos ni buenos ni malos: somos las dos cosas

Los compradores mienten

-
La noticia Ser de derechas o de izquierdas influye más en tus opiniones que cualquier otro factor fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

La primera imagen en la que podemos ver del material "similar a un gel" hallado en la cara oculta de la Luna

La primera imagen en la que podemos ver del material

El 17 de agosto, fue descrito como "similar a un gel" al material hallado en un cráter lunar que ha explorado el rover Yutu-2 de la misión Chang'e-4 de China.

Ahora ya tenemos la primera imagen del material, como podéis ver en la foto que encabeza esta entrada, y también en esta colección de imágenes y aquí.

Chang'e-4

Un material muy denso de naturaleza metálica se ha localizado subterráneo en la cuenca de Aitken, una gran depresión en el polo sur lunar. La masa metálica hallada está hundida cientos de kilómetros por debajo de la superficie, en el manto lunar.

Se especula que sean rastros del impacto del asteroide que generó el cráter en el que se encuentran, el mayor del satélite terrestre. Se trata del mayor cráter de impacto conocido en el Sistema Solar, de 2.000 km de diámetro y 12 km de profundidad y con una edad estimada de 4.000 millones de años. Simulaciones matemáticas muestran que si el núcleo de hierro y níquel del asteroide estuviera los suficientemente disperso, podría permanecer en el manto; pero también podría ser que se área rica en óxidos se formase por enfriamiento y posterior solidificación del antiguo océano de magma lunar.

La imagen más clara muestra dos de las seis ruedas del rover y el contenido de un cráter de aproximadamente dos metros de ancho. La foto comprimida en blanco y negro proviene de una cámara cuyo propósito es evitar obstáculos ante el rover. Junto con nuevas imágenes de la misión en la cara oculta de la Luna, la publicación detalla cómo el equipo Yutu-2 se acercó cuidadosamente al cráter para analizar el nuevo material a pesar de los riesgos.

La cara oculta de la Luna es el hemisferio de ella que no es observable desde la Tierra porque la Luna tarda en rotar sobre sí misma lo mismo que su movimiento de traslación alrededor de la Tierra, lo que hace que el satélite le presente siempre la misma cara. Se suele llamar a esta parte de la Luna su «lado oscuro», pero esto es incorrecto ya que no hay sección de la Luna que no reciba luz solar.

También te recomendamos

Contemplar por primera vez la Luna rotando de forma completa

Este es el aspecto que tiene un bloque de impresión 3D usando polvo lunar simulado como materia prima

La India se prepara para aterrizar en la Luna por primera vez en su historia

-
La noticia La primera imagen en la que podemos ver del material "similar a un gel" hallado en la cara oculta de la Luna fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

El pelo revela el estrés de los meloncillos

En los seres humanos es común tomar muestras de cabello para detectar el consumo de drogas o fármacos, pero este tipo de análisis no es tan frecuente en los animales. Un nuevo estudio ha logrado confirmar la presencia de la hormona del estrés, el cortisol, en muestras de pelo de mangostas comunes, protagonistas del #Cienciaalobestia, en Portugal.



Fuente: Noticias

viernes, 20 de septiembre de 2019

La reintroducción del lince puede reducir la abundancia de zorros y meloncillos

La restauración de las poblaciones de lince ibérico (Lynx pardinus) en la Península podría aportar efectos positivos en la abundancia de especies presa como el conejo y la perdiz. Sin embargo, según un estudio del CSIC, la presencia del felino podría tener una incidencia negativa en otros depredadores como el zorro y el meloncillo. 



Fuente: Noticias

El cerebro tiene células madre capaces de generar neuronas después de nacer

Un equipo del Instituto Cajal de Madrid ha descubierto la existencia de células madre neurales bipotenciales en cerebros de ratones nacidos capaces de generar tanto neuronas como células gliales. Los resultados del estudio muestran una nueva perspectiva sobre la creación de nuevas células en el cerebro adulto.



Fuente: Noticias

Éste es el nuevo mineral que se ha encontrado en el interior de un diamante

Éste es el nuevo mineral que se ha encontrado en el interior de un diamante

Llamado goldschmidtita en honor a Victor Moritz Goldschmidt, el fundador de la geoquímica moderna, un nuevo mineral ha sido descubierto en el interior de un diamante desenterrado de una mina en Sudáfrica.

El hallazgo ha sido realizado por Nicole Meyer, estudiante graduada en la Escuela de Investigación y Capacitación de Exploración del Diamante de la Universidad de Alberta (Canadá) y los detalles han sido publicados en American Mineralogist.

Minerales que nunca hemos visto

Algunos minerales se forman a profundidades tales de la superficie terrestre que sencillamente nunca se han visto o se han visto de forma muy ocasional. Este último caso es el de la goldschmidtita. Y es que se estima que el diamante que contiene la goldschmidtita se formó a unos 170 kilómetros debajo de la superficie de la Tierra (no hemos logrado perforar más allá de los 11 kilómetros), a temperaturas que alcanzan casi 1.200 C.

Sobre la composición del mineral, Nicole Meyer explica:

Tiene altas concentraciones de niobio, potasio y los elementos de tierras raras lantano y cerio, mientras que el resto del manto está dominado por otros elementos, como el magnesio y el hierro.

Debido a lo difícil que es perforar a través de la corteza terrestre para llegar al manto,se confía en pequeñas inclusiones minerales dentro de los diamantes para aprender más sobre la química de la Tierra debajo de la superficie: ha habido varios intentos de nombrar nuevos minerales después de Goldschmidt, pero los anteriores han sido desacreditados.

Otro caso curioso es el del mineral más abundante de la Tierra, que hasta hace poco ni siquiera se logró ver. Antes de su bautizo oficial, el mineral sin nombre sencillamente se designaba por parte de los geólogos como MgSiO3, es decir, un mineral compuesto de magnesio, silicio y oxígeno. El problema es que se encuentra a partir de una profundidad de 670 kilómetros, aunque forme aproximadamente el 50 % del volumen del manto inferior de nuestro planeta. Es decir, que se estima que el mineral sin nombre representa el 38 % del volumen de la Tierra.

Sin embargo, en 1879 se precipitó en Queensland, Australia, un regalo en forma de meteorito que en sus entrañas albergaba una pequeña muestra de este mineral sin nombre. El meteorito Tenham solo contenía una muestra de tamaño microscópico de MgSiO3, pero fue lo suficiente como para que se pudiera bautizar por fin con un nombre: bridgmanita.

También te recomendamos

Marte era más húmedo de lo que creíamos

Se descubren tres nuevos minerales en un meteorito

Un nuevo material entre el Diamante y el Grafito

-
La noticia Éste es el nuevo mineral que se ha encontrado en el interior de un diamante fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

jueves, 19 de septiembre de 2019

Una de cada cuatro aves desaparece en Norteamérica desde 1970

En las últimas cinco décadas, EE UU y Canadá han experimentado un declive masivo de poblaciones de cientos de especies de aves. Gracias a los datos recopilados a largo plazo en programas de monitorización, un equipo de científicos ha determinado que estas se han reducido en un 29 %, lo que corresponde a 2.900 millones de aves desde 1970, sobre todo por los impactos antropogénicos. 



Fuente: Noticias

Así eran los denisovanos

Los denisovanos siguen siendo un misterio para los científicos por los escasos restos fósiles encontrados de esta población humana que vivió en Siberia y Asia oriental hace más de 50.000 años. Un equipo de científicos, con participación española, proporciona ahora la reconstrucción del aspecto físico de estos homínidos gracias a un novedoso método a partir del análisis genómico de la falange de un meñique.



Fuente: Noticias

Verano de récords climáticos en toda Europa

Junio y julio de 2019 han sido declarados los meses de junio y julio más cálidos del planeta desde que hay registros (1880) y la extensión de hielo marino fue la menor para un mes de junio y de julio desde que ésta se monitoriza por satélite (1979). El otoño astronómico, que comienza el día 23, será probablemente más cálido de lo habitual en la Península y Baleares, según un avance de la previsión estacional que ha presentado hoy la Agencia Estatal de Meteorología. 



Fuente: Noticias

Diseñan un armario inteligente que detecta pérdidas de memoria

Un equipo de investigación internacional liderado por la Universidad Complutense de Madrid ha desarrollado el primer armario inteligente capaz de medir la memoria de una persona. Utilizando sensores magnéticos en sus puertas, el mueble detectaría desde esas pequeñas pérdidas habituales hasta la evolución de un paciente con alzhéimer.



Fuente: Noticias

Se logra filmar en vídeo en el Pacífico una de las medusas más extrañas que conocemos

Se logra filmar en vídeo en el Pacífico una de las medusas más extrañas que conocemos

Fue descubierta hace 50 años y solo ha habido una decena de encuentros. Ahora podemos verla en toda su esplendor en el siguiente vídeo.

Es, sin duda, una de las medusas más raras que se han identificado: Deepstaria puede cerrar la apertura de su campana expansiva en forma de bolsa, atrapando a cualquier presa que haya flotado dentro.

Nautilus Live

Se mantienen sin respuesta muchas preguntas relacionadas con su biología, distribución, dieta, tolerancias ambientales y comportamiento.

Filmada en el Océano Pacífico por un robot de Nautilus Live, el encuentro se produjo a 790 metros de profundidad cerca de las islas Baker & Howland.

Podemos observar cómo un isópodo rojo brillante que residía en la campana del escifozoo. Es probable que este pequeño crustáceo consuma trozos de la medusa mientras permanece oculto para los depredadores.

La descripción formal de la especie se produjo hace 45 años, casi seis años después de su descubrimiento, utilizando un fragmento de un ejemplar capturado de forma accidental. Desde entonces solo se han conseguido muestras muy limitadas, en su mayor parte procedentes de redes de pesca, y dos filmaciones de ejemplares en su medio natural.

También te recomendamos

El "Plan Medusa"

La medusa cofre: capaz de proporcionarte el dolor más profundo e intenso que puedas imaginar

Contemplando cómo una medusa regenera su cuerpo

-
La noticia Se logra filmar en vídeo en el Pacífico una de las medusas más extrañas que conocemos fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

miércoles, 18 de septiembre de 2019

Las gigantescas losas de hielo en Groenlandia amenazan el nivel del mar

Debido a los eventos extremos de fusión que afectan al Ártico, se están formando enormes placas heladas de varios metros de espesor que impiden la filtración del agua a través de la nieve porosa. Como consecuencia, ese caudal procedente del deshielo acaba en el océano, aumentando su nivel aún más de lo esperado.



Fuente: Noticias

Describen una nueva especie de ácaro acuático hallada en el buche de un pato

Un científico del Museo Nacional de Ciencias Naturales ha descrito una nueva especie de ácaro acuático a la que ha denominado Arrenurus caboti. Estos animales microscópicos fueron descubiertos en Bolivia en el buche de un pato, lo que pone de manifiesto una posible nueva vía de dispersión de estos organismos. 



Fuente: Noticias

Sobrevuela en este vídeo en 3D la zona de aterrizaje del rover Rosalind Franklin en Marte

Sobrevuela en este vídeo en 3D la zona de aterrizaje del rover Rosalind Franklin en Marte

Antes de la llegada del rover Rosalind Franklin de la ESA y Roscosmos en 2021, imágenes del orbitador MRO de la NASA han sido empleadas para producir modelos 3D del terreno de Oxia Planum en Marte, como podéis ver en el siguiente vídeo.

El área cubre una gran parte de la elipse de aterrizaje de 120 por 19 kilómetros, con el cráter erosionado en el paso elevado hacia el borde de la elipse.

DTM

Estos Modelos Digitales de Terreno (DTM) tienen una resolución de unos 25 centímetros por píxel y, en aras de planificar la ruta del rover por el sitio, facilitará a los expertos el comprender la geografía y las características geológicas de la región.

El rover Rosalind Franklin aterrizará en lo que los científicos creen que podría haber sido un océano antiguo, cerca del límite donde los canales de las tierras altas del sur de Marte se conectan con las suaves tierras bajas del norte.

Oxia Planum se encuentra en el límite donde muchos canales se vacían en las vastas llanuras de las tierras bajas. El rover contiene un conjunto de instrumentos, que incluye un taladro, para examinar el sitio en busca de signos de biofirmas. Determinar si la vida alguna vez existió en el Planeta Rojo, o si todavía existe hoy, es la base del programa ExoMars.

El lanzamiento de la misión está previsto dentro de un año (la ventana de lanzamiento es del 26 de julio al 13 de agosto de 2020) en un lanzador ruso Proton-M, que llegará a Marte en marzo de 2021.

También te recomendamos

El propulsor Hall nos quiere llevar a Marte

2.429.807 'tarjetas de embarque' han sido remitidas la misión InSight

Estas lombrices se han reproducido en el suelo (simulado) de otro planeta

-
La noticia Sobrevuela en este vídeo en 3D la zona de aterrizaje del rover Rosalind Franklin en Marte fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Sergio Parra .



Vía Xataka Ciencia

¿Cómo se pueden fomentar en las ciudades los desplazamientos a pie?

Coincidiendo con la Semana Europea de la Movilidad, una investigación en siete urbes europeas se centra en la movilidad a pie, una estrategia para aumentar la actividad física. Los resultados muestran que vivir en un entorno urbano con transporte público y un número mayor de viviendas, servicios e instalaciones se asoció a un 12 % más de minutos caminados por semana



Fuente: Noticias

martes, 17 de septiembre de 2019

Un estudio revela que la contaminación atmosférica puede llegar a la placenta

Científicos belgas han encontrado partículas de carbono negro en el lado fetal de la placenta de 28 mujeres embarazadas expuestas a contaminación atmosférica. El hallazgo necesita investigación adicional para determinar si estas partículas son capaces de llegar al feto.



Fuente: Noticias

Dieta mediterránea por intercambios: una buena opción si buscas bajar de peso

Dieta mediterránea por intercambios: una buena opción si buscas bajar de peso

La dieta mediterránea es, probablemente, una de las más conocidas del mundo. Menos famoso, pero igualmente interesante, es el "método por intercambios"; acuñado y defendido por la asociación homónima, presidida por la Dra. Clotilde Vázquez.

Sin embargo, la relación entre ambas es indisoluble. Ideado como un método versátil para aplicar un patrón nutricional saludable, el método por intercambios aprovecha los beneficios de la dieta mediterránea en su aplicación. ¿Cómo funciona y por qué lo hace?

El método por intercambios, ¿qué es?

Puesta en candelero por el cocinero Alberto Chicote, la dieta mediterránea por intercambios, que tuvo su punto máximo de fama hace un par de años, constituye en realidad un enfoque interesante a la hora de perder peso. Tal y como lo definen sus creadoras, el método por intercambios está concebido como un sistema basado en la dieta mediterránea y el ejercicio físico, complementado con técnicas psicológicas de apoyo y motivación que permiten alcanzar los objetivos propuestos y no recaer en viejos hábitos.

El resultado, afirman, es la pérdida de peso. El método defiende la flexibilidad, en especial. No es una dieta al uso, sino que se compone de un sistema de alimentación basado en listas de alimentos y cantidades intercambiables. El método de intercambio permite elegir entre varios alimentos con un perfil nutricional parecido, de manera que el patrón se conserva, más o menos, pero no los alimentos que escogemos.

Photo 1542444256 9dd3e45c9b81

El método de intercambio considera seis grupos de alimentos: los lácteos, alimentos proteicos, verduras, alimentos con hidratos de carbono, frutas y grasas. De esta manera, se puede escoger, día a día, qué vamos a comer. Es más, también permite una mayor flexibilidad a la hora de comer fuera de casa, lo que facilita la adherencia.

El patrón nutricional lo escoge, tras un estudio previo, un nutricionista. Este habrá fijado las cantidades necesarias de cada uno de esos grupos de alimentos de forma previa, aclarando cuántas raciones de cada uno debe incluir en cada comida y la equivalencia de los alimentos entre los grupos.

La educación, otro factor clave

Otro de los aspectos más importantes del sistema por intercambios es el educativo. Esta "dieta" obliga al paciente a implicarse de una manera positiva, ya que es él el que debe elegir los alimentos. Pero, para poder hacerlo, debe saber qué va a escoger y por qué. El resultado es que se educa a los pacientes de forma directa e indirecta.

El propio método promovido por la asociación de las Dras. Clotilde Vázquez y Ana de Cos, diseñadoras y acuñadoras del método en su forma más "oficial" (y comercial), implica la educación de los pacientes desde el primer momento como algo esencial. Esto es necesario porque, aunque parece muy sencillo: intercambiar alimentos según su perfil nutricional, en realidad no lo es.

Hay que conocer por qué cada uno de los alimentos tiene un perfil nutricional u otro, así como sus implicaciones fisiológicas (ya que no todos los alimentos, aun teniendo un perfil nutricional similar, tienen el mismo valor biológico) y las interacciones con el resto de sustancias del alimento. Para complementar el método por intercambios, las doctoras también incluyen el ejercicio físico y hasta la asistencia psicológica.

¿Pero, funciona el método por intercambios?

Lo primero que debemos decir, por si no ha quedado claro, es que no es una "dieta milagro". No pretende (ni consigue) eliminar el peso de forma rapidísima y sin esfuerzo (cosa que sería mala). Dicho esto, sí, el método por intercambios tiene varios resultados muy interesantes que demuestran su utilidad para perder y mantener la pérdida de peso. Por otro lado, no es nada sorprendente, claro.

En primer lugar, este patrón cuenta con la asistencia profesional que permite controlar lo que comemos y hacerlo bien. En segundo, como venimos comentando desde el principio, la dieta basa su patrón nutricional en la consabida dieta mediterránea. Esta, bien llevada a cabo, es famosa por ser una de las opciones más saludables que se conocen (a pesar de las críticas). El control de grasas, la gran cantidad de frutas y verduras, así como semillas, legumbres y frutos secos ayudan enormemente a controlar el peso y la salud.

Por otro lado, los estudios han comprobado la efectividad de una educación activa en la nutrición de los pacientes, quienes adoptan patrones nutricionales sanos de manera más consciente. Los estudios han demostrado que este patrón nutricional tiene muchos beneficios potenciales. Pero no es oro todo lo que reluce.

Todo depende de cómo la adaptemos

Responder si este método funciona o no puede resultar demasiado simplista. Al fin y al cabo, todo depende de cómo lo añadamos a nuestra dieta. Es importante señalar que no todas las calorías, ni las proteínas, y sobre todo no todos los glúcidos son iguales, una generalización en la que sería fácil caer con este sistema. Por ejemplo, no son lo mismo los mal llamados hidratos que aporta el arroz integral que la bollería industrial, aunque ambos alimentos estén compuestos principalmente por azúcares.

Por eso es importante el apartado educativo asociado a esta dieta, para evitar malentendidos. Por otro lado, existe un aspecto asociado al método promovido por la asociación que requiere de una pequeña aclaración: dentro de este se aboga por los glúcidos en detrimento de las grasas (algo común en la dieta mediterránea). Sin embargo, existen varias evidencias que contradicen este consejo.

Photo 1512654448383 47b2fe224e44

Según hemos visto en otras "dietas", como la keto, la paleo o la protéica, promover una dieta más rica en grasas y menos en azúcares podría tener una serie de interesantes beneficios que no se contemplarían en el método de intercambios "original". No obstante, todo depende.

Como ya hemos dicho, al final, lo importante es cómo adaptamos este patrón nutricional a nuestro día a día. Si no entendemos y aplicamos adecuadamente esta dieta, da igual el nombre que le pongamos o lo que tratemos de hacer, sus beneficios serán nulos o, peor aún, será negativa para nosotros. Por ello es imprescindible contar con un especialista en nutrición para poder llevarla a cabo.

Imágenes | Unsplash

También te recomendamos

La dieta mediterránea y los mitos científicos: así te ayuda a perder peso y sus efectos en la salud

7 alimentos que te ayudan a luchar contra la inflamación y la hinchazón a la hora de hacer dieta, según la ciencia

Dieta DASH: una dieta que sí funciona para perder peso y controlar la hipertensión

-
La noticia Dieta mediterránea por intercambios: una buena opción si buscas bajar de peso fue publicada originalmente en Xataka Ciencia por Santiago Campillo .



Vía Xataka Ciencia