viernes, 19 de septiembre de 2014

I Jornada de Ciencia y Gastronomía


La cocina es pura ciencia. En el CSIC y en la Federación de Cocineros y Reposteros lo saben, por eso han organizado esta jornada que se celebrará en Cantoblanco (Madrid) los próximos 22 y 23 de septiembre para impulsar la colaboración entre ambas disciplinas.








Vía Muy Interesante

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